Jei norite pasigaminti gardų ir minkštą šašlyką, pasinaudokite šiuo receptu. Jis tikriausiai taps jūsų mėgstamiausiu. Šį marinatą labai lengva paruošti.
Marinato su actu receptas
Ingredientai:
- 2 kg kokybiškos kiaulienos sprandinės;
- 1 kilogramas svogūnų;
- 1,5 litro vandens;
- 3 šaukštai acto;
- 2 šaukštai druskos;
- 2 šaukštai cukraus;
- pipirų ir prieskonių pagal skonį.
Paruošimas:
- Mėsą supjaustykite gan stambiais gabalais, o svogūną – žiedais.
- Sudėkite mėsą ir svogūnus į puodą ir pagardinkite druska.
- Vandenyje sumaišykite druską, actą ir cukrų.
- Užpilkite mėsą marinatu ir palikite šaldytuve per naktį.
- Šašlykus kepkite ant žarijų, kol iškeps.
Prenumeruoti
Prisijungti
0 Komentarai(ų)
Naujausi