Tikriausiai žinote pasaulyje populiarius greito maisto restoranus - KFC. Pagal šį receptą namuose pasigaminsite sultingas ir skanias vištienos šlaunelių filė lygiai taip pat kaip gamina populiariausias restoranų tinklas - KFC.
Pagaminsite per: | 35 min. |
Porcijos: | 4 |
Paruošimas
1. Šlaunelių filė supjaustykite į vidutinio dydžio gabalėlius. Sudėkite į dubenį, įpilkite saldaus čili ir sriracha padažo, taip pat ir druskos. Sumaišykite.
2. Vištienos šlaunelių gabaliukus pavoliokite miltuose, tada pamirkykite išplaktame kiaušinyje ir iš karto pavoliokite džiūvėsėliuose.
3. Kepkite ant vidutinės ugnies gilioje keptuvėje iki traškiai auksinės rudos spalvos, maždaug 3–5 minutes iš vienos pusės ir 3-5 minutes iš kitos pusės.
4. Patiekite karštus su jūsų pasirinktu padažu.
2. Vištienos šlaunelių gabaliukus pavoliokite miltuose, tada pamirkykite išplaktame kiaušinyje ir iš karto pavoliokite džiūvėsėliuose.
3. Kepkite ant vidutinės ugnies gilioje keptuvėje iki traškiai auksinės rudos spalvos, maždaug 3–5 minutes iš vienos pusės ir 3-5 minutes iš kitos pusės.
4. Patiekite karštus su jūsų pasirinktu padažu.
Ingredientai
* Vištienos šlaunelių filė 600 g
* Druskos ir pipirų pagal skonį
* Saldaus čili padažo 3 v. šaukštai
* Sriracha padažo 1–2 a. šaukšteliai
* Miltų 4 v. šaukštai
* Kiaušinių 2 vnt
* Džiūvėsėlių 200 g
* Druskos ir pipirų pagal skonį
* Saldaus čili padažo 3 v. šaukštai
* Sriracha padažo 1–2 a. šaukšteliai
* Miltų 4 v. šaukštai
* Kiaušinių 2 vnt
* Džiūvėsėlių 200 g
Siųsti atsiliepimą