Korėjos nacionalinio medicinos centro Seule gydytojai nustatė alkoholio dozę, kuri gali sukelti metabolinį sindromą ir nutukimą. Jų skaičiavimais, net labai maža dienos porcija, atitinkanti tik septynis gramus etanolio, sukelia nutukimą.
Mokslininkai teigia, kad reguliariai vartojant tokį kiekį alkoholio, vyrų nutukimo rizika padidėja dešimčia procentų. Jei suvartojama didesnė alkoholio dozė, didėja ir metabolinio sindromo – sutrikimų komplekso, apimančio ne tik nutukimą, bet ir hipertenziją, padidėjusį cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, kuris gerokai padidina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei antrojo tipo diabetu, – tikimybė.
Tyrėjų išvados pagrįstos beveik 27 milijonų 20 metų ir vyresnių žmonių duomenų analizės rezultatais.
Pažymėtina, kad Korėjos ekspertų nustatyta nutukimo požiūriu pavojinga alkoholio dozė yra pusė įprastos porcijos (14 g etanolio). Tai yra, tai yra pusė mažos 118 mililitrų vyno taurės arba 355 mililitrų alaus butelio.
Apskaičiuota, kad kai vyrai išgeria dvigubai daugiau alkoholio, palyginti su mokslininkų rekomenduojamais 7 gramais grynojo alkoholio, jų nutukimo rizika padidėja 22-25 proc. Maždaug tokia pati priklausomybė pastebėta ir tarp moterų, tik jų rodikliai šiek tiek mažesni.