Braškių sezono laukiame ištisus metus. Tačiau svarbu žinoti, kad persivalgymas braškėmis prie nieko gero neprives. Kai nusiperkame braškių, sunku atsispirti pagundai suvalgyti jas visas iš karto. Tačiau geriau išvengti persivalgymo. Sužinokite, kiek braškių galima suvalgyti per dieną.
Kiek braškių galima suvalgyti per dieną
Įprastai per dieną galima suvalgyti 6-8 braškes, priklausomai nuo uogų dydžio. Didžiausia „dozė” yra 10 uogų, o jos viršijimas gali turėti nemalonių pasekmių organizmui, pavyzdžiui, gali prasidėti viduriavimas ar pilvo skausmai.
Tyrimai taip pat parodė, kad šioje braškių paros normoje yra vitamino C dienos vertė, minimalus cukraus ir kalorijų kiekis.
Kas neturėtų valgyti braškių
Uogų geriau vengti sergantiesiems diabetu ir kolitu (žarnyno dirginimu). Jei skauda skrandį arba turėjote viduriavimą, taip pat geriau susilaikyti nuo braškių valgymo.
Be to, braškėse yra natrio oksalato, kuris yra pagrindinė inkstų akmenų sudedamoji dalis, todėl tie, kurie turi šią problemą, turėtų rinktis kitas uogas ar vaisius.
Braškių sudėtyje esantys salicilatai gali sukelti dilgėlinę, todėl būtų logiškiau valgyti kitus maisto produktus, jei esate alergiški šioms uogoms.
Kodėl braškės yra naudingos
Braškėse gausu skaidulinių medžiagų, todėl jos mažina cholesterolio kiekį ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Jos taip pat gerina virškinimą ir leidžia jaustis sotiems.
Elago rūgštis apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų žalos, užkerta kelią uždegimams ir atstato hormonus po svorio metimo. Ji apsaugo nuo odos suglebimo ir net pagerina natūralius detoksikacijos mechanizmus.
Be to, braškėse gausu antioksidantų. Kalbant apie vitaminą C, jis gerina regėjimą, skatina širdies sveikatą ir mažina kraujospūdį.