Nuimtas bulvių derlius turi būti apsaugotas nuo puvimo ir dygimo. Jei yra rūsys, daugumą problemų galima lengvai išspręsti. Kaip dar išradingi žmonės kiekvieną žiemą susidoroja su bulvių laikymo sunkumais?
Kaip sustabdyti bulvių dygimą?
Bulvių kokybė pastebimai pablogėja, kai tik daigai pasiekia 3 cm ir daugiau. Nuvalyti tampa sunku, o bulvių skonis jau ne toks.
Jei daigai tik pradeda dygti, lengviausia juos nulaužti. Tai neturės įtakos skoniui. Tačiau klausimas ne ką daryti su daigais ir atsargomis, o kodėl jie atsiranda, kai iki žiemos pabaigos liko dar du mėnesiai.
Akivaizdu, kad daržovių laikymo vietoje temperatūra toli gražu nėra ideali (2-4 laipsniai šilumos). Tik tokiomis sąlygomis bulvės nepabus iki žiemos pabaigos. Bet kad daigai neatsirastų taip greitai, į dėžutę ar maišelį su bulvėmis galite įdėti kelias levandų šakeles. Rozmarinas ir šalavijas turi panašių savybių.
O senais laikais bulves nuo sudygimo saugodavo obuolių pagalba, porą jų įmetus į bulvių laikymo krepšį.