Citrinos vieni iš vaisių, kurių negalima ilgai laikyti. Jos gana greitai išdžiūsta ir sugenda. Arba ant supjaustytos citrinos greitai galima rasti pelėsio pėdsakų.
Nuo šių problemų neišgelbės nei šaldytuvas, nei maišelis. O citrinos šiuo metu yra gana brangios, ir išmesti sugedusius citrusinius vaisius, sutikite, yra neracionalu.
Taigi, yra puikus būdas išlaikyti citrinas šviežias, padės paprasčiausias vanduo.
Kaip laikyti citrinas?
Į stiklinę įpilkite 1/3 šalto geriamojo vandens. Ir įdėkite į ją citriną, pjauta puse žemyn, į vandenį.
Citriną reikia įtvirtinti tarp stiklinės sienelių taip, kad ji visada liestų vandenį. Tada tiesiog padėkite į šaldytuvą.
Taip citrina neišdžius ir ant jos neatsiras pelėsio. Prireikus citriną galima ir reikia išimti, nupjauti griežinėlį ir vėl įdėti į stiklinę su vandeniu.