Jei mėgstate gaminti naminius tortus, visada turėtumėte turėti gerų idėjų, kaip pasigaminti kremą. Juk šis priedas konditerijos gaminius padaro daug įdomesnius.
Pavyzdžiui, galite pabandyti pasigaminti vieną universalų variantą, kuris tiks bet kokiems konditerijos gaminiams.
Kaip pasigaminti įspūdingą grietinėlės ir jogurto kremą?
Reikiamų ingredientų sąrašas:
- stiklinės vidutinio riebumo grietinėlės (33 proc.);
- dviejų stiklinių natūralaus jogurto;
- cukraus pudros (pagal skonį).
Gaminimo procesas:
- Pirmiausia reikia paruošti grietinėlę. Norėdami tai padaryti, supilkite ją į indą ir pradėkite dirbti maišytuvu. Kai pradės standi puta, galite išjungti maišytuvą.
- Įberkite reikiamą kiekį cukraus pudros ir vėl pradėkite dirbti maišytuvu. Palaukite tris minutes ir supilkite jogurtą.
- Po to maišytuvu dirbkite tol, kol kremo tekstūra atrodys tobula.