Šviežių kopūstų sultys laikomos viena geriausių sveikatos gerinimo priemonių, nes organizmas jas pasisavina beveik akimirksniu ir tuo pačiu prisotina kraujagysles įvairiausiomis naudingomis mineralinėmis medžiagomis.
Kopūstuose yra:
- vitaminai C, B, D;
- mikroelementai: jodas, geležis, manganas;
- makroelementai: kalis, azotas, siera, kalcis, fosforas, natris;
- 91% visos produkto sudėties sudaro vanduo. Jame taip pat yra skaidulų – 2,5 mg 100 gramų.
GYDYTOJAI ĮVARDINA ŠIAS NAUDINGAS KOPŪSTŲ SULČIŲ SAVYBES
- veiksmingas sergant virškinamojo trakto ligomis. Gastritas su sumažėjusiu rūgštingumu, dažnas rėmuo, sunkumas skrandyje, vidurių pūtimas, cheminiai skrandžio gleivinės pažeidimai – šviežių kopūstų sultys atsikratys šių ligų;
- pagerins nervų sistemos darbą, padės atsikratyti nemigos ir sumažins streso poveikį;
- padės sustabdyti kraujavimą ir išgydyti žaizdas;
- lėtina senėjimo procesus;
- padės susidoroti su patinimu;
- kopūstų sultys skiriamos sergant kolitu, hemorojumi, cholecistitu, bet tik kaip papildomas produktas gydymui;
- naudojamas kaip karieso profilaktika;
- padeda pagerinti odos, plaukų būklę, taip pat sustiprinti nagų plokštelę;
- padeda pagerinti smegenų veiklą;
- sumažina vėžio išsivystymo riziką;
- didina darbingumą;
- padės kovoti su anemija.