Paruošėme geriausias saulėgrąžų aliejaus alternatyvas tiems, kurie ieško sveikesnių ir naudingesnių variantų. Galite visiškai atsisakyti jo vartojimo ir taip pasirūpinti savo sveikata.
Naudokite alyvuogių aliejų
Jame gausu mononesočiųjų riebalų, kurie laikomi naudingais širdžiai. Alyvuogių aliejus taip pat pasižymi ryškiu aromatu, kuris pagerina maisto skonį.
Išbandykite avokadų aliejų
Jis pasižymi dideliu atsparumu aukštai temperatūrai, todėl idealiai tinka ruošti maistą aukštoje temperatūroje, pavyzdžiui, kepti ir gruzdinti. Avokadų aliejuje taip pat gausu mononesočiųjų riebalų, jame yra naudingų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitamino E ir antioksidantų.
Kepimui naudokite kokosų aliejų
Ieškant saulėgrąžų aliejaus pakaitalo kepimui, kokosų aliejus gali būti puikus pasirinkimas. Jis suteikia kepiniams subtilaus tropinio skonio ir yra drėgnesnės tekstūros. Kokosų aliejus kambario temperatūroje yra kietas, todėl prieš naudodami jį kepiniams būtinai ištirpinkite.