Toliau ieškome originalių lengvų užkandžių. Tarp jų – lengvai pagaminami ir originaliai atrodantys lašišos užkandžiai. Vietoj įprastų sumuštinių galite patiekti šiuos užkandžius su raudonąja žuvimi, ikrais ir varškės sūriu.
Reikės:
- lašišos filė
- varškės kremo;
- duonos skrudinimui;
- šviežio agurko
- šviežių žolelių;
- raudonieji ikrai.
Gaminimas:
- Iš duonos stikline išspauskite apvalius apskritimus, lengvai patepkite aliejumi ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
- Žuvį ir varškę supjaustykite plonais griežinėliais.
- Agurką supjaustykite plonomis riekelėmis.
- Duonos gabaliukus pertepkite varškės kremu, po to uždėkite agurko griežinėlius, ant viršaus uždėkite žuvies ritinėlį, papuoškite raudonaisiais ikrais ir žolelėmis. Mėgaukitės!