Iš parduotuvėse esančios saulėgrąžų aliejaus įvairovės gali būti sunku išsirinkti kokybišką aliejų. Turėtumėte atkreipti dėmesį ne tik į kainą, bet ir į kokybę. Paprastas druskos testas yra veiksmingas būdas patikrinti saulėgrąžų aliejų tiesiog namuose.
Kaip sužinoti, ar aliejus neskiestas ir ar jame nėra įtartinų priedų?
Jums padės paprastas druskos testas:
- Iš pradžių paimkite skaidrią stiklinę, kad aiškiai matytumėte reakciją.
- Į stiklinę įpilkite nedidelį kiekį saulėgrąžų aliejaus.
- Į tą pačią stiklinę įberkite pusę arbatinio šaukštelio valgomosios druskos.
- Išmaišykite stiklinės turinį. Atkreipkite dėmesį į reakciją – jei druska nusėdo, tai rodo, kad produktas kokybiškas, be priemaišų.
- Jei druska visiškai ištirpo, tai gali reikšti, kad aliejus buvo atskiestas arba buvo pridėta kitų ingredientų.